Dal vicolo di Bolzano alle valli del Sudtirolo, un itinerario tra birrifici artigianali che unisce profumi di malto, ospitalità alpina e sapori genuini. Storie, soste e bicchieri da ricordare.
Dalla passeggiata sul Passirio al Talvera, un itinerario narrativo tra eventi e iniziative green a Merano e Bolzano. Festival, mercati, tecnologia pulita e consigli per muoversi leggeri.
Dalla malga al mercato: un viaggio tra Speck, Mela, Stilfser e Schüttelbrot certificati DOP e IGP. Storie di produttori, consigli per chi viaggia e come leggere le etichette che tutelano gusto e territorio.
Oltre alle specialità note dell’Alto Adige, esistono piatti autentica che non troverete nei menù turistici. Casunziei dimenticati, zuppe di montagna, formaggi freschi di malga e dolci tradizionali raccontano la vera storia culinaria della regione.
Le sere in montagna nascondono esperienze uniche. Dalle stube tirolesi ai trekking notturni, dalle piazze illuminate ai rifugi isolati: ecco come i locali vivono davvero l’Alto Adige dopo il tramonto.
Dalle processioni ai sapori di malga, le feste patronali del Sudtirolo svelano l’anima dei paesi tra dialetti, costumi e musica. Consigli pratici e luoghi dove l’autenticità resiste, raccontati da chi la montagna la vive ogni giorno.
Dalla pianificazione alla vita in rifugio, una guida narrativa e pratica per camminare tra le Dolomiti con impatto minimo: trasporti pubblici, acqua, rifiuti, stagioni e regole dei parchi.
Scopri i luoghi nascosti tra Merano e Bolzano che sorprendono i visitatori: dalle valli laterali dimenticate alle malghe autentiche, dalle periferie di Bolzano ai sentieri tra i vigneti. Una guida ai veri tesori dell’Alto Adige.
Quando il cielo si abbassa sull’Alto Adige, la giornata non è rovinata: scopri musei affascinanti, laboratori di artigiani locali, sentieri piovosi incantevoli e il calore delle Stube tradizionali dove il tempo si dilata.
Le campane delle mucche rappresentano uno dei simboli più affascinanti e misteriosi del Sudtirolo. Scopri la loro storia millenaria, il significato culturale e come contribuiscono all’identità dell’Alto Adige.
