Il borgo dove si produce l’aceto balsamico conserva botti vecchie di cent’anni a Modena
Storia dell’aceto balsamico di Modena L’aceto balsamico di Modena ha radici storiche profonde che affondano nei secoli. La sua produzione è documentata fin dal XII secolo, quando i nobili di Modena lo utilizzavano come condimento per le loro pietanze e come rimedio naturale. Questo prodotto non si limita ad essere un semplice aceto; è un … Leggi tutto







